Uva con tomate i queso de cabra

INGREDIENTES

Uva
Tomates cherrys
Rulo de cabra MONTBRÚ
Aceite, Sal y Pimienta
Reducción de vinagre de Mòdena
Uva con tomate i queso de cabra

ELABORACIÓN

Cortar la uva por la mitad y sacarle las semillas.

Poner la uva en una bandeja para ir al horno.

Añadir los tomates cherry partidos por la mitad.

Porner el Rulo de Cabra MONTBRÚ cortado a trozos.

Aliñar al gusto con aceite, vinagre de Módena, sal y pimienta.

Calentarlo al horno a 200º durante 15 min.

Comerlo cuando esté tíbio.

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