MEJOR QUESO AZUL DEL LACTIUM VIC 2018

MEJOR QUESO AZUL DEL LACTIUM VIC 2018

El queso ha sido galardonado en el concurso anual de la muestra de quesos artesanos de Cataluña Lactium.
 
El fin de semana del 12 y 13 de mayo se celebró en Vic la muestra de quesos artesanos de Cataluña Lactium. Se reunieron más de 40 queserías de todo el territorio, con un buen puñado de quesos increíbles hechos de diferentes tipos de leches.
 
En el marco de la muestra tuvo lugar el concurso anual del Lactium, en el que 55 expertos prueban y seleccionan los quesos de entre un conjunto de más de 200 tipos diferentes y buscan los mejores de cada una de las categorías.
 
Este año, Quesos Montbrú obtuvo la primera posición en la categoría de los quesos azules, con su Azul de Cabra, y, por tanto, ganó el oro, lo que lo posiciona como Mejor Queso Azul de Cataluña 2018.
 
Desde Montbrú quieren agradecer el compromiso y la confianza que reciben cada día en su trabajo, ya que se han visto recompensados ??con este premio tan especial e importante para ellos. Muchas felicidades!