EL FORMATGE SENSE LACTOSA: EL FORMATGE DE BÚFALA.

EL FORMATGE SENSE LACTOSA: EL FORMATGE DE BÚFALA.

Ja fa temps que vèiem coses diferents en els nostres formatges de búfala, i ara les ultimes analítiques ens donen la notícia: ja podem certificar que el formatge de búfala de Montbrú NO CONTÉ LACTOSA, de manera natural!
Gràcies a això i al fet que no afegim res més que quall i sal als nostres productes podem afirmar que aquesta serà una molt bona notícia per a tots els amants del formatge que n'havien deixat de menjar per problemes d'intolerància a la lactosa.
A partir d'ara tornaran a disfrutar del formatge!