NOTA DE TAST: Formatge de pasta tova i gust lleugerament àcid, amb l'aroma de champinyons i humitat dels fongs d'afinat, un pas en boca suau i gustós, ideal per a combinar o per menjar tebi o fós.
INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de cabra, sal, ferments làctics, clorur càlcic i quall.
FORMATS: Peça sencera 1,5 Kg / Mitja peça 850/ Peça petita 280 g
CADUCITAT: Tres mesos des de la data de compra